Teablog

A matcha tea évszázadokon keresztül a nemesség féltve őrzött titka volt. Csak a kiválasztottak tudták megszerezni és fogyasztani. Egészen addig,...tovább »

A 19. században brit kereskedők ismertették meg a kínai Gunpowder teával a magrebi régió országait (pl. Marokkó, Algéria, Tunézia). Az...tovább »

A Sencha (irodalmi nevén: párolt tea) a legnépszerűbb zöld tea típus Japánban. A feldolgozott zöld tea 80 százalékából Sencha tea készül....tovább »

A japán Kukicha ("gally tea") zöld tea ellentétben a legtöbb teával nem a tealevelekből készül, hanem a növény szár részéből....tovább »

Irodalmi nevén "jáde harmat". A legmagasabb minőségű zöld japán zöld tea. A minőséget az ár is jelzi, hiszen ez a...tovább »

A Genmaicha (barna rizs tea) lényegében zöld tea levelek és pirított barna rizs keveréke. A kész főzet ízében tökéletes egyensúlyban...tovább »

Bancha (japán neve: "szokásos" tea). Alacsonyabb minőséget képvisel, mint a Sencha. A megművelési és a feldolgozási folyamatai azonosak a Sencháéval,...tovább »

A Dél-Afrikából származó vörös fokföldirekettye hajtásaiból készült tea, kedvező élettani hatásai és finom íze miatt, a modern életmód kitűnő kiegészítője....tovább »

Mindegy, hogy a zöld tea, vagy a fekete tea rajongóiról beszélünk, a gyümölcsteát általában mindenki szereti, töretlen népszerűségnek örvend jó...tovább »

A Risheehat teakertet a 19.század közepén hozták létre a britek, majd 1955-ben indiai vezetés alá került. Egy csodálatos völgyben helyezkedik...tovább »