Teablog

Teas From Around the World

Örömmel mutatjuk be az új Teatester Selekcion teáinkat. A Teataster Selection kínálatunknak egy különleges válogatása exkluzív tearitkaságokból, melyekből limitált mennyiség...tovább »

Zöldteás bőrradír mézzel és olívaolajjal

Ahogy az előző blogcikkünkben már bemutattuk, a lefőzött tealeveleket számos módon újrahasznosíthatjuk. Ez azért is fontos, mert ezzel a cselekedetünkkel...tovább »

7 újrahasznosítási ötlet a lefőzött teához

Mi a teendő a főzött, már használt teával? Mehet a kukába? Nálunk nem, mert itt megmutatjuk, hogyan lehet egyszerűen újrahasznosítani a használt...tovább »

Természetazonos aromák

Bár az úgynevezett szintetikus aromák közé tartoznak, nem tévesztendők össze a mesterséges aromákkal, amelyeket nem szabad élelmiszerekben használni. Az utóbbiakat...tovább »

Aromák a teában

Az aroma a görög "fűszer" vagy "illat" szó, és az ízre vagy illatra utal. A tea ízesítése régi hagyomány. A...tovább »

Természetes ízek

A természetes aromák a természetben előforduló anyagok. Többféle módon keletkeznek: Természetes anyagcsere révén (pl. egy gyümölcs érése). Oxidációval vagy erjedéssel...tovább »

Narancs a teában

A finom narancsos teák páratlan aromájúak és erős illatúak. Egy finom narancsos teából emellett olyan népszerű forró italok is elkészíthetőek, mint...tovább »

Chai – India édes „fűszere”

A chai eredendően India nemzeti itala, melyet kezdetben csak fűszerekből készítettek, majd később ehhez jött a (jellemzően) fekete tea. Nincs...tovább »

Teamisu

A Tiramisu a legnépszerűbb olasz desszert a világon, melyet eredetileg kávéval, mascarponeval, tojással és babapiskótával készítettek, de ma már számtalan...tovább »

Koffein a teában? Elgondolkodtató kérdés!

Újra és újra megkérdezik tőlünk a tea koffeintartalmát - mennyi van benne, milyen teát igyak, ha nem bírom a koffeint,...tovább »