China Oolong Ti Kuan Ying

“A kegyelem vas istennője”
Ez a részben fermentált zöld Oolong tea a kínai Fujian tartományból származik, pontosabban Hua’an körzetéből, Xiamen közeléből – Kína egyik legismertebb Oolong-régiójából. A Tie Kuan Yin az egyik legklasszikusabb Oolong-fajta, amelyet különösen elegáns frissességének, lágy ízének és finom virágos aromájának köszönhetően értékelnek. A fözete világos arany színű, tiszta, harmonikus karakterű. Alacsony tannintartalma miatt a tea különösen lágy, és hosszabb áztatási idő után is kiegyensúlyozott marad. Tie Kuan Yin teánk tavaszi és őszi szüretből származó keverék. A tea kiválóan alkalmas többszöri főzésre.