Posted on

LONDON FOG (EARL GREY LATTE)

Ha egy meghitt-kényelmes, meleg italt keresel, amivel bekuckózhatsz, remélem, kipróbálod ezt a London Fog Latte-t egy kis instant hygge-ért! Gyors, egyszerű, és szuperül elkészíthető otthon.

Hozzávalók 1 szeméjre:

  • 1 darab Earl Grey teafilter vagy 2g Earl Grey szálas tea
  • 1/2 csésze forró víz
  • 1/2 csésze cukrozatlan vaníliás mandulatej (vagy más, tetszés szerinti tej)
  • 1/4 teáskanál vaníliakivonat
  • 1-2 teáskanál méz, juharszirup, barnacukor vagy más édesítőszer

További választható összetevők: egy csipet levendula a virágos jegyekért, vagy egy narancshéj, hogy feldobja az Earl Gray-ben lévő bergamottot. Mindkettő ajánlott!

Előkészítés:

Áztassa a teafüvet a forró vízben 3-5 percig.
Keverje össze a mandulatejet és a vaníliakivonatot, és gőzölje vagy habosítsa fel, attól függően, hogy milyen eszközei vannak.(Ha nincs habosító, melegítse fel a tejet a tűzhelyen. Nem lesz habos, de megteszi a hatását!)
Keverje az édesítőszert az áztatott teához, és öntse fel a tetejére a felhabosított tejet.

Enjoy !